日本市場

国産の農産物が値上がりするなかで、ベトナムからの輸入を検討する食品メーカーや飲食店、バイヤーが増えています。距離が近く輸送日数を抑えやすいうえ、果物からコーヒー、カシューナッツ、冷凍野菜まで調達できる品目の幅が広いのがベトナムの強みです...

ベトナム土産の定番として知られるカシューナッツですが、その背景には世界一の加工・輸出大国としての産業があります。日本のスーパーやお土産店で見かけるカシューナッツの多くは、ベトナムで殻をむかれ、ローストされたものです。 この記事では、ベトナ...

ベトナムは、赤道に近い南部から四季のある北部まで国土が縦に長く、ひとつの国で熱帯から亜熱帯までの果物が穫れます。ドラゴンフルーツやマンゴーが一年を通して市場に並ぶ一方、ライチやマンゴスチンは初夏のわずかな期間だけ出回る。この産地と旬の幅...

ベトナムが2026年4月に青皮ポメロの対豪輸出を開始。ドラゴンフルーツ・マンゴーなどに続く6番目の解禁フルーツとなり、対中国の検疫議定書署名で中国向けも同時に拡大した。

米農務省がベトナム産生鮮パッションフルーツの輸入手続きを完了し、2026年が対米輸出元年となる見通し。輸出額は5,000万〜1億ドル規模が見込まれる。

ベトナムのドリアン輸出が急回復している。2026年第1四半期(Q1)の輸出額は約2億2,170万ドル(約344億円)で前年同期比230%増、輸出量は8万トンを突破した。韓国向けが262%増、米国向けが107%増と新興市場が急伸し、冷凍ドリアンは前年の数倍規模へと爆発的に...

ベトナム南部メコンデルタ産の青皮ポメロ（buoi da xanh、緑皮文旦）は、2022年10月のUSDA連邦官報告示で対米輸出が正式認可され、ドラゴンフルーツ・ラムブータン・ロンガン・ライチ・スターアップル・マンゴーに続く7番目の対米輸出ベトナム産生鮮果実と...

ベトナム農業環境省と関連業界団体が公表した最新動向によると、冷凍ドリアンの対中輸出議定書が第2四半期（2026年4〜6月）に本格運用フェーズに入り、メコンデルタRi6ドリアンの収穫ピークと重なることで、ベトナム冷凍ドリアン輸出が大きく加速する見通...

ベトナムの主要産地で青果価格が一斉に下落している。ジアライ省ではスイカが農家出荷ベースで1kg=1,000〜5,000ドン（約5.9〜29.4円、170VND=1JPY換算）まで落ち込み、最安値は3.8セント/kg水準に達した。ティエンジャン省特産のホアロックマンゴー（Hoa L...

ベトナム北部バクザン省が2026年産ライチの早期収穫を5月25日から開始。天候不順で約9.5万トンに減産も、GlobalGAP認証204ha・VietGAP16,000haの認証体制で日本・EU向け高品質輸出を強化する。