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SDGs・持続可能性
SDGs・持続可能性– category –
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35度の畑が捨てたパイン、輸出品種MD2が変える産地の未来
猛暑で退化したQueen種を捨て、耐病・耐暑のMD2へ転換するベトナム・カントー。栽培から加工までの一貫網と、日本の冷凍・缶詰原料調達への示唆を読み解く。 -
油田を捨て珊瑚へ帰った漁師、生計と保護をつなぐ
ダナンの漁村で64haの珊瑚礁を守る元油田エンジニアの取り組み。漁業圧を観光へ転換する共同管理が、日本の水産バイヤーや産地に投げかける示唆を読み解く。 -
ラムドン省VietGAP/有機支援条例が施行——認証費用最大4,500万ドン補助、アボカド・コーヒー・茶を後押し
ベトナム中部高原南部の主要農業省・ラムドン省（Lâm Đồng）が、2026年3月10日付でVietGAP・有機・他GAP基準の取得支援条例を施行した。2026〜2030年の5年間にわたり、土壌・水・サンプル分析費用を最大1,500万ドン/組織、認証費用を最大4,500万ドン/組織... -
クアンガイ省で35歳青年が養蚕復活——12世帯のグループで年100万円超、伝統産地が動き出す
クアンガイ省ギアザン社ブオン村で35歳のトン・ロン・クイ氏が養蚕業を復活。12世帯の共同グループを率い、年10サイクル稼働で1サイクルあたり約38万円の純利益を確保。床飼育への切り替えで労働力を50%削減し、輸出規格の繭を生産している。 -
ソンラ省モクチャウで35歳青年が韓国・FAO支援のスマート温室——パプリカ18トン収穫で粗利2,000万円
ソンラ省モクチャウ高原で35歳のヴー・バン・ヒエウ氏が、FAOと韓国政府支援の「次世代スマートファーミング」プロジェクトを活用してパプリカ温室栽培を実現。1,836平方メートルで18トンを収穫し、3カ月で約2,000万円の粗利を確保した。 -
ベトナム産ナマズ（パンガシウス）副産物の高付加価値化が加速——コラーゲンで価値15〜25倍、年90万トンの「黄金鉱」
ベトナム産パンガシウス（ナマズ）の副産物70〜90万トンが、酵素加水分解・微生物技術でコラーゲン・魚油・魚皮スナック・機能性ペプチドへと高付加価値化。価値は1.5ドル/kg→20ドル/kgと15〜25倍に。Vinh Hoan等が主導する循環経済モデルで、日本のサプリ・機能性食品市場への原料供給拡大も視野に。 -
メコン低排出米プログラムが目標197%達成——種子45%減・肥料30%減・収量12%増
ベトナム政府の「メコンデルタ100万ヘクタール高品質低排出米計画」が、当初目標を大きく上回るペースで普及している。農業環境省（MAE）の最新発表（2026年4月時点）によれば、当初2年目標の18万ヘクタールに対し、実際の参加面積は35万4,839ヘクタール（... -
ドンタップの「足跡なし田んぼ」120ha——年商60億VNDで100万ha計画の旗手に
ベトナム南部ドンタップ省フーク工県（旧タムノン県）で、120ヘクタールの塩害・酸性土壌を完全機械化と無人航空機（ドローン）によって運用する「足跡なし田んぼ（cánh đồng không dấu chân）」が、2026年の低排出米プログラムの旗手として全国的な注目を... -
ベトナム稲作技術がアフリカ放棄地を水田に——キューバ23年の実績をコンゴへ
ベトナムの稲作モデルが、アフリカの放棄農地を水田に変えつつある。熱帯農業研究コンサルティングセンター（Tropical Agriculture Research and Consulting Center）のグエン・ダン・ギア（Nguyễn Đăng Nghĩa）博士が中心となり、コンゴ民主共和国・シエ... -
カマウ省
ベトナム語名Cà Mau（カマウ）面積5,332 km²人口約120万人省都 / 中心都市カマウ市気候熱帯モンスーン気候。年間降水量2,300mm以上。マングローブ林が広大。 概要 カマウ省はベトナム最南端に位置し、国土の最南端ダットムイ岬（Mũi Cà Mau）を擁していま...
