技術・イノベーション

ベトナム北部バクニン市ナムソン坊で、数十戸から借り集めた放棄農地5,000m²のハウスブドウが、現時点で年3〜4億ドンの純利益を出している。天候に恵まれた年なら5〜6億ドンに達し得るという見込みも付いた。ダンヴィエト紙が2026年11月9日に報じた。...

ベトナム・オーストラリア水産グループ（Tập đoàn Thủy sản Việt Úc）が、バナメイエビの育種に使っているゲノムデータの規模を公表した。形質を測った個体が120万超、そのうちゲノムデータが付いているのが10万超。11月2日にカントー市で開かれた農業環境...

ベトナム・カントー市タンホア村にある5ha超のタック園が、年250〜300トンを輸出企業1社との全量買い取り契約で出している。買い取りはキロ8,500ドンで、有機認証が下りれば9,350ドンに上がる見込みだ。タック（tắc、シキキツ、カラマンシー）の産地として...

VinUniのビッグデータ研究所（VIBD）が、ベトナムの在来稲1,000点の全ゲノム解読プロジェクト「VN1K-RICE」を農業向け遺伝子技術の国際会議SAGA 2026で紹介した。まず150点のコアセットを読み、そこから点数を広げる組み立てで、VIBDが2026〜2030年に走ら...

ベトナム・ラムドン省のダラットで、水面を覆うだけだった小さなウキクサを室内で増やし、農家から1キロ1万5,000ドンで買い取る事業が動き出した。手がけるのはダラットのイェルシン大学（Trường Đại học Yersin Đà Lạt）の若手チーム Wolfpro Biotec（元...

ベトナム北中部タインホア省ドンティエン坊（phường Đông Tiến）で、グエン・フー・フアン（Nguyễn Hữu Huân）氏が1ha超の畑に建てたハウスのブドウが、2026年産で約6トンの収穫見込みに入った。販売はほぼ全量が園での直売で、価格は1kgあたり約30万ドン...

ベトナム北中部タインホア省シュアンズー村（xã Xuân Du）の丘陵地で、韓国系の「ミルクぶどう」（nho sữa Hàn Quốc）と日本の巨峰がビニールハウスで実を付けている。経営するのはホアン・ヴァン・トゥアン氏（Hoàng Văn Tuấn）。本業はシュアンズー村の...

メコンデルタの親子がマーブルゴビーの人工繁殖を確立。ワムシ給餌で仔魚の生残率50〜60%、月20万〜30万尾を出荷する。残る壁は生餌から配合飼料への切り替えにある。

ヤンマーがノルウェーの養殖設備大手AKVA groupを1株161クローネ・総額約59億クローネで全株取得する。株主の約92%が応募を確約済み。越の海面養殖で使う生け簀と給餌設備の供給元が替わる意味を調達実務から整理した。

刈り取りのあと畑で焼かれていた稲わらを固形の着火剤に変え、Amazon経由で米国とカナダへ送っている工房が、ベトナム北中部のタインホア省にある。農業環境省の機関紙にあたる Nông nghiệp và Môi trường が2026年9月25日に配信した映像リポートが伝えた...