ベトナム農業

ベトナム政府は2026年の輸出目標を5,460〜5,510億ドル（約80兆円、1USD≒148円で概算）に置く。1〜7月で3,197億ドル（前年比21.7%増）まで積み上げたが、残り5カ月で2,270〜2,310億ドルを追加で稼がねばならない計算で、対外貿易局のNguyen Anh Son局長は残...

ベトナムの熱帯果実が、次の販路にトルコを据えた。在トルコのベトナム商務事務所が2026年8月11日に公表した現地調査で、生ココナッツ・ドラゴンフルーツ・マンゴー・ドリアン、そして冷凍果実とIQF（急速個別冷凍）製品を、トルコ側に生産余地の少ない有...

ベトナム・カントー市の協同組合 HTX Trạng Tí Garden が、高級竜眼「タインニャン（thanh nhãn）」を約60haで育て、うち20haをGlobalGAP、30haをVietGAPで運用している。開花を7〜10月にずらす季節分散で収穫の谷を消し、組合と契約するバイヤーの買取価...

ドリアンの畑先価格が下がる局面でも、ダクラク省クオル・ダン県タン・ソン地区のレ・ヴァン・トゥオン氏は1haの畑をキロ62,000ドン(1円≒175VNDで約350円)で売り切った。A級品率は8割超。値ではなく揃った品質で買い手を選んだ格好で、対日調達で「規格の...

ベトナム南部アンザン省ヴィンタンチュン（Vĩnh Thạnh Trung）で、稲作をやめてタイ種ミット（ジャックフルーツ）に切り替えた農家が、通年の米作を上回る手取りを出している。地元紙Dân Việt（2026年8月14日）が伝えたファン・チュン・ティン（Phan Trung...

ベトナム産コーヒーの買い手として、中国が急に量を増やしている。ベトナム通信（VietnamPlus）が2026年8月にまとめた対中農産物の分析によると、2026年1〜5月に中国が輸入したベトナム産コーヒーは9,960万ドル（約147億円、1ドル148円で概算）で、前年同...

ベトナム北部ラオカイ省バクハ社の急斜面で、雨のたびに痩せていくトウモロコシ畑を、梨VH06や赤ラッカセイを組み合わせた農林複合へ切り替える動きが2年目に入った。国際農林研究機関ICRAFの実証では、表土の流出量が平均46.7%減ったという数値が出ている...

2026年上半期、中国が輸入したベトナム産ドリアンは8億4,600万ドル（1ドル148円換算で約1,252億円）に達した。これは中国のドリアン総輸入の約18%を占め、ベトナムはタイに次ぐ「第2の供給国」として中国本土市場に定着した。数字は8月10日付のVietnamPlus...

ベトナム南部ドンナイ省ブダン郡トーソン社で、M'nông（ムノン）族の農家がこれまで森で採るだけだった山菜「ラウニップ（rau nhíp）」をカシュー（điều）とコーヒーの樹下に植え、副収入に変えている。農家のディウ・ティ・グルン（Điểu Thị Glung）さん...

香港貿易発展局（HKTDC）が主催する業者向け食品見本市「Food Expo PRO 2026」が8月13日に開幕し、30を超える国・地域から1,850社以上が出展した。世界2位のコーヒー輸出国であるベトナムのロブスタは、この買い手が集中する場で新しい販路を探しに出た。...