日本市場

ベトナム南部ドンナイ省のドリアン園で、牡蠣殻由来の土壌改良材を試す覚書が2026年11月4日に結ばれた。ドンナイ省と広島県の協力プログラムの枠内で、日本企業とベトナムの農業法人が署名したもので、土壌のpHを上げてカドミウム（Cd）の吸収を抑えるのが...

ベトナム北中部クアンチ省のキャッサバデンプン工場が、原料の買値を1キロ2,500〜3,800ドンに上げたうえで能力の3割しか動いていない。例年の同じ時期は100%稼働だった。買値は前作より1キロあたり約1,300ドン高い。価格を上げても原料が集まらないという...

ベトナム南中部の砂地で、黄色いパイナップルの畑が32haまで広がった。ダンヴィエト紙が2026年11月6日に伝えたのは、ラムドン省ハムキエム社（旧ビントゥアン省ハムトゥアンナム県）でグエン・ティ・フオン（Nguyễn Thị Hường）氏が育てているMD2という品...

ベトナム農業環境省のチン・ヴィエト・フン大臣が11月6日午後、訪問先の日本で武部新農林水産相と会談し、互いの市場を開ける品目を名指しで並べた。最初の1組はベトナム産ブンタン（ザボン）と日本産ぶどうで、2027年の作期中に相手国の市場へ入れること...

日本の冷凍スケソウダラすり身の輸入単価はキロ265円から395円へ49%上昇し、紀文は3〜20%、Umiosは5〜18%値上げした。ベトナムの8ヶ月輸出は2億1300万ドルで横ばい、23%はタイ向けという現状を読む。

政令342号でCPTPP企業のENTが10月18日に免除。イオン300店・ファミマのハノイ300店が動き出す意味を、日本の食品メーカーの商流と手続きから読む。

国産のイカが揚がっていない。水産研究・教育機構が2026年7月31日に公表した日本海スルメイカ長期漁況予報は、8月から12月の来遊量を「日本海全体で前年を下回る」とした。道北・道央、道南・津軽、本州北部日本海、西部日本海の4海域がそろって前年割れで...

ベトナム・ヴィンロン省が、ヤシ約10万haを対象にした炭素クレジットの研究提案を日本企業から受けた。会合は2026年9月17日、説明したのはJizoku Inc.と関西電力。仕組みは日越の二国間クレジット制度（JCM）で、研究の柱は肥料の適正使用と、副産物をバイ...

ベトナム水産物輸出加工協会（VASEP）が2026年9月22日、日本最大のホタテ産地である北海道の生産量が今季29万8,200トンにとどまる見通しだと伝えた。前年を15%下回り、30万トンを割るのは9年ぶりになる。主漁期に入ったオホーツク海で揚がっているのは「5S...

ベトナムの日刊紙ニャンザンが2026年9月24日、ホーチミン市ホアヒエップ村の胡椒産地を取り上げた。主役は「バウマイ農業・商業・観光協同組合」（Hợp tác xã Nông nghiệp - Thương mại - Du lịch Bầu Mây）で、黒胡椒を原料のまま袋で出すのをやめ、ミル...