業界ニュース

ベトナムの食品加工セクターに、グローバル投資家の資本が相次いで流れ込んでいる。その象徴が韓国CJグループによるミンダット食品(Minh Dat Food)の経営権取得だ。CJ傘下のCJ第一製糖は同社の約65%(64.9%)を約1,344万ドル(約20.8億円)で取得し、ベトナム...

ベトナムの食品原料大手Asia Ingredients Group(AIG)は5月11日、メコンデルタのビンロン省ロンフオック工業団地でココナッツ加工第2工場の起工式を行った。投資額は約6,300億ドン(約2,390万ドル・37億円)で、2027年第1四半期の稼働を予定する。UHT殺菌ライ...

ベトナム農業環境省は、2026年1〜5月の農林水産物輸出額が306.9億ドル(約4兆7,500億円)に達し、前年同期比9.2%増となったと発表した。畜産が43.2%増と全部門で最も伸びた一方、主要市場で唯一、米国向けが3.6%減と落ち込んだ。中国向けは28.4%増と全体を牽...

ベトナム北部のライチ最大産地バクザン省で、2026年の収量が計画値の約60%にとどまる見通しとなった。開花期の高温と寒気不足で花芽分化が進まず、生産量は約9万5,000トンに落ち込む。早生ライチの取引価格は最高12万ドン(約720円)/kgと史上最高値を記録し...

オランダDe HeusとベトナムHung Nhonがタイニン省に1兆2,400億VND投資のハイテク食鶏加工工場を建設。Halal/FSSC22000認証でEU・日本・韓国市場を狙う。

フィリピンが月間コメ輸入を40万トンから15万トンに制限。ベトナム米輸出の50%超を占める最大市場の急縮小で、価格下落と市場多角化の課題が浮上。

ベトナム最大のコーヒー輸出企業であるIntimex Groupが、ホーチミン市（HCMC）にフリーズドライインスタントコーヒー工場の建設を検討している。投資額は1.5億ドル（約225億円）。実現すれば、ベトナムのコーヒー産業が「原料輸出国」から「加工品輸出国」...

世界最大のロブスタ生産国ベトナムのコーヒー輸出が、2026年初動も堅調に推移している。1〜2月の輸出量は36.6万トン（前年同期比14%増）と二桁成長を維持。国内ロブスタ生豆価格は87,000〜88,000ドン/kg（約512〜518円/kg、170VND=1JPY換算）の高値圏で安...

ベトナム中部高原南部の主要農業省・ラムドン省（Lâm Đồng）が、2026年3月10日付でVietGAP・有機・他GAP基準の取得支援条例を施行した。2026〜2030年の5年間にわたり、土壌・水・サンプル分析費用を最大1,500万ドン/組織、認証費用を最大4,500万ドン/組織...

ベトナムのドラゴンフルーツ輸出が、中国一極依存から中東・東南アジアへの多角化フェーズに入った。2026年1〜2月の輸出総額は1億850万ドル（1USD=150円換算で約162.8億円）と前年同期比14%増。中でもタイ向けが920万ドル（前年比2.7倍）、UAE向けが330万...