ビンロン省

ベトナム語名 Vĩnh Long(ビンロン)
面積 1,479 km²
人口 約105万人
省都 / 中心都市 ビンロン市
気候 熱帯モンスーン気候。年間平均気温27℃。
目次

概要

ビンロン省はメコンデルタの果物の名産地で、特にロンガン・ランブータン・ドリアンの産地として知られています。面積は小さいですが、集約的な果樹栽培が行われており、人口密度の高い農村地帯です。ホームステイやフルーツ園ツアーなどアグリツーリズムも盛んです。

農業の特徴

果樹栽培が農業の中心で、ロンガン(約8,000ha)、ランブータン、ドリアン、ザボンなどが栽培されています。米作も行われますが、近年は収益性の高い果樹への転換が進んでいます。養殖魚(パンガシウス・ティラピア)の生産も重要です。

主要農産物

ロンガン(約8,000ha)、ランブータン、ドリアン、ザボン、米、パンガシウス養殖

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この記事を書いた人

京都で食品ブランドを運営しながら、これまで乾燥野菜や野菜パウダーなど、素材の魅力を活かした商品づくりに携わってきました。現在はベトナム在住2年目で、現地ではコーヒーの生産現場にも関わり、栽培から加工、味づくりまで一貫して学んでいます。毎日の暮らしの中で、安心して楽しめる食品を届けたいという思いから、生産背景や作り手の顔が見える商品を大切にしています。日本とベトナム、それぞれの食文化の魅力を活かしながら、日常にちょっとした豊かさを届けることを目指しています。

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