作物・農産品

Vietnam Amazing Cup 2026 Arabica部門で、Gia Lai省のBien Ho社（TAMBA）が85.3点で優勝。Da Lat勢を0.05点差で退け、父子30年200haの家族農園が産地勢力図を塗り替えた。

ベトナム産ドリアンの輸出が検査ラボ不足で停滞。認定13施設に検査が集中し、Ri6品種が20%急落。ドンタップ省では80施設が操業停止、数百コンテナが滞留する異常事態の全容を報告。

USDAがベトナム産生鮮パッションフルーツの技術評価を完了。2026年収穫期からの対米輸出開始が確定し、年間5,000万〜1億ドルの新市場が開く。

ベトナム産パッションフルーツのEU残留農薬違反率が32%に。ドラゴンフルーツも11%で規制強化リスト入りの可能性。日本市場への波及と調達時の注意点を解説。

ベトナム・クアンガイ省で唐辛子の農家価格が前年比90%暴落。中国需要の減退と物流コスト高騰で供給過剰に陥り、700世帯以上が赤字に直面。日本バイヤーの調達にも影響。

ベトナム中部高原を中心に、コーヒー農家がドリアンへの転作を急速に進めている。1ヘクタール当たり年6万9,500ドル（コーヒーの最大5倍）の利益が見込めるためで、Tien Giang省農業農村開発局や Intimex Group も「ドリアン1ha当たり年20億VND」を確認。MARDによるとドリアン生産量は2024年9月末時点で98万4,800トンに達し、ベトナムの作物構造そのものが書き換わりつつある。

概要 ニントゥアン省のブドウはベトナム唯一の商業的ブドウ産地の産物で、ベトナムの特産品として知られています。年間生産量は約3万トンで、テーブルグレープ（生食用）とワイン用ブドウの両方が生産されています。熱帯地域でのブドウ栽培は世界的にも珍...

概要 マンゴスチンは「果物の女王」と称される熱帯果実で、ベトナム南部で約5万トンが年間生産されています。ベトナム語では「マンクット」（Măng cụt）と呼ばれ、厚い紫色の果皮の中に白い果肉を持ち、上品な甘みと酸味のバランスが特徴です。主に国内消...

概要 蓮（ハス）はベトナムの国花であり、文化的にも農業的にも重要な植物です。蓮の花、種子（蓮の実）、根（レンコン）、茎、葉のすべてが食用・薬用・装飾用に利用されます。特に蓮花茶（Trà sen）はベトナムを代表する高級茶として知られ、蓮の実はス...

概要 ダラット（Đà Lạt）はベトナムの「花の都」として知られ、切り花と観賞用植物の主要生産地です。年間約35億本の切り花が生産されており、バラ、キク、カーネーション、ユリ、ラン、紫陽花など多種多様な花卉が栽培されています。ダラットの花卉産業は...