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市況・価格動向
国際相場・現地価格の推移
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国際相場・現地価格の推移
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コーヒー殻から「カスカラ茶」へ――副産物が生豆の4倍の価値に化けた
ベトナムPhuc Sinh社がコーヒーチェリーの廃棄殻を乾燥加工した「カスカラ茶」を商品化。生豆の4倍の単価で欧州3カ国に輸出し、加工コーヒー輸出17.8億ドル（前年比50.4%増）の成長を牽引する。 -
中国大手Haid、北部ベトナムに年20万トン飼料工場——シェア19.2%からさらに拡大
中国の飼料・養殖大手Haid Group（広東海大集団）が、2026年4月29日にベトナム北部フートー（Phu Tho）省で年産20万トンの新飼料工場を着工した。子会社の永福海龍農牧科技（Yongfu Hailong Agricultural and Livestock Technology）が運営し、ティラピア... -
ベトナム産ティラピア輸出が爆発成長——中東2,300%増、サウジ670%増の急進
ベトナムのティラピア（テラピア）輸出が爆発的に伸びている。2026年第1四半期の輸出額は3,500万ドルで前年同期比190%増、2025年通期は9,900万ドル（同140%増）を記録した。市場別ではサウジアラビア向けが800万ドル（670%増）、中東全体では2,300%超増、... -
ベトナム産ドリアン輸出が検査ボトルネックで停滞──カドミウム・黄色染料の分析ラボ不足でRi6品種価格が20%急落、80施設が操業停止
ベトナム産ドリアンの輸出が検査ラボ不足で停滞。認定13施設に検査が集中し、Ri6品種が20%急落。ドンタップ省では80施設が操業停止、数百コンテナが滞留する異常事態の全容を報告。 -
ベトナムのコーヒー農家がドリアンへ転作──1ヘクタール当たり年69,500ドル、コーヒーの5倍利益で中部高原の作付け構造が変わる
ベトナム中部高原を中心に、コーヒー農家がドリアンへの転作を急速に進めている。1ヘクタール当たり年6万9,500ドル（コーヒーの最大5倍）の利益が見込めるためで、Tien Giang省農業農村開発局や Intimex Group も「ドリアン1ha当たり年20億VND」を確認。MARDによるとドリアン生産量は2024年9月末時点で98万4,800トンに達し、ベトナムの作物構造そのものが書き換わりつつある。
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