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畜産・水産
双日が英国の水産加工NESIを連結子会社化、越産白身魚の商談先が動いた
双日が2026年10月2日にSFIHの全株を取得し、英NESIが連結子会社に。共同調達と英国量販店向けの認証要求が、ベトナム産白身魚の商談にどう効くかを対英輸出4,300万ドルの内訳から整理した。 -
メコンデルタ
越のエビ稲19万ha、塩水と真水で年を分ける作付けと調達の時期
ベトナムの水産専門サイト tepbac.com が2026年9月21日、「同時にやる」から「適した時期にやる」へ組み替える技術記事を出した。エビと稲を同じ田で回す「tôm - lúa」を1年を塩水と真水で分ける例として置き、そこから改良粗放の池へ放養時期をずらす提案... -
水産・エビ
越エビに国際資金の議論、詰まりは資金量だけでなく担保と記録にある
ベトナム農業環境省が2026年9月21日、カントー市でメコンデルタのエビ産業を対象にした官民連携(PPP)フォーラムを開いた。ベトナム持続可能農業パートナーシップ(PSAV)を通じ、米国の穀物・バイオ製品の業界団体USGBCと組んだ会合で、議題は循環型への... -
対日輸出
天然白身魚が世界で品薄、ヴィンホアンが日本にも販路を広げる
天然白身魚の品薄でパンガシウス最大手ヴィンホアンが欧州を軸に販路拡大。CEOはブラジルと日本を挙げた。白身魚代替を探す日本の調達目線で整理する。 -
水産・エビ
ダムゾイのASCブラックタイガー721ha、日本の水産調達に効くか
カマウ省ダムゾイがミンフーと268戸721haのASC認証ブラックタイガー養殖ゾーンを構築。認証原料を探す日本の水産バイヤーが確認したい点を整理する。 -
水産・エビ
ヴィンホアンの塩蔵パンガが最高賞、日本の白身魚代替に効くか
ヴィンホアンのASC認証パンガシウス調理品『Cured Panga Croquette』がSeafood Excellence Asia 2026で最高賞。日本の業務用・中食の白身魚代替という角度から意味を整理する。 -
水産・エビ
越エビ養殖組合がASC認証取得、対日EU調達で希少な通行証に
カマウ省のエビ養殖協同組合HTX Thanh DatがDNVからASC Farm Standard認証を取得。イオンら大手が調達要件にする認証が対日・対EU調達で持つ意味と、バイヤーが一次で当たる確認点を整理する。 -
水産・エビ
BioMar越工場がアジア拠点で初のASC飼料認証、水産調達の証明は餌から始まる
飼料大手BioMarがベトナム・ヴィンロン省の合弁工場で、同社のアジア拠点として初のASC飼料認証を取得。餌という川上の国際認証が、対日エビ・魚の調達でトレーサビリティの証明としてどう効くかを読む。
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