ベトナム農業

2026年4月2日、ベトナム・ドンナイ省でバナナ輸出促進式典が開催され、7社から11コンテナ計220トンのカベンディッシュ種バナナが日本・韓国・中国向けに出荷された。これはドンナイ省が単独で主催する初の本格的な農産物輸出式典であり、「2030年までに農...

2026年の1月〜2月、ベトナム産イチゴの輸出額が340万米ドルを記録した。これは前年比で約2000倍という驚異的な伸びだ。2021年の輸出額がわずか6,000ドル（約90万円）だったことを考えると、その急成長の速さは農産物輸出の歴史でも類を見ない。何がこの変...

ベトナム農業農村開発省は2026年の農林水産物輸出目標として730〜740億ドルを設定した。2026年第1四半期の輸出実績はすでに前年比5.9%増の166.9億ドルに達しており、年間目標達成への道筋は整いつつある。ただし、EUの新たな環境・持続可能性規制への対応...

ベトナムのメコンデルタに位置するVinh Long省が、循環型・ハイテク農業への転換で急速な成果を上げている。同省の農業再構築報告によると、政府の「高品質・低排出米プロジェクト」に参加する田んぼの面積が、2024年の98.4ヘクタールから2025年に5,088ヘ...

ベトナム農業・農村開発省が発表したデータによると、2026年1月から3月15日までのコメ輸出量は約174万トン・8億2620万ドルに達した。数量ベースでは前年同期比2.3%増と堅調を維持しているものの、金額ベースでは8.7%減少し、平均輸出価格は477.6ドル/トン...

ベトナムの青果輸出額が2026年第1四半期に前年同期比27%増の14億8,000万ドルに達したことが、新華社の3月31日付報道で明らかになった。ベトナム政府が掲げる年間100億ドルの輸出目標に向け、順調なスタートを切った形だ。 第1四半期の輸出実績 ベトナム果...

ベトナムの発酵食品を農業の視点から解説。ヌクマム（魚醤）の製造工程から、伝統漬物・発酵茶の生産プロセス、使われる農産物原料まで詳しく紹介します。食品輸入やビジネス参入を検討する方にも役立つ情報です。

ベトナム産モリンガ・ノニ・サチャインチなどスーパーフードの栽培状況・健康効果・輸出ポテンシャルを農業関係者・食品輸入業者向けに詳しく解説します。

バジル・パクチー・レモングラスなどベトナム料理に欠かせないハーブ類と、ヌクマムを生み出す農業背景を徹底解説。産地・生産量・日本との取引動向まで、農業関係者や食品輸入業者に役立つ情報をまとめました。

ベトナム最大のコーヒー産地、ダクラク省の農業を徹底解説。コーヒー・アボカド・胡椒の生産規模から、少数民族農家の実態、バンメトートの農業インフラまで幅広く紹介。農業関係者・食品輸入業者・ベトナムビジネスに関心のある方にわかりやすく解説します。