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作物・農産品
ベトナムの主要農作物・農産品に関する情報
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ベトナムの主要農作物・農産品に関する情報
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アカシアの林床でパイナップル、痩せ地を多層で稼ぐクアンガイ
クアンガイの農家がアカシア林の下でパイナップルを栽培し灌漑費を削減。日本の中山間地・気候適応への示唆を考察する。 -
VietFish 2026が産地視察付き商談へ、日本に開く調達の好機
568ブースのVietFish 2026が初のバイヤー招待制を導入。対米関税の逆風下でベトナム水産を調達したい日本のバイヤーへの意味を読む。 -
ラオカイが薬用植物に支援条例、種苗から加工まで1件最大50億ドン補助
ベトナム北部ラオカイ省が、薬用植物の産地づくりに公的資金を入れる決議24号（Nghị quyết 24/2026/NQ-HĐND）を2026年8月22日に施行した。種苗生産、集中栽培、森林下での栽培、原料地区の整備、貯蔵・加工までを一本の支援策でつなぎ、1プロジェクトあた... -
米国産チェリーがベトナムで最大4500円/kg、凍霜害でも輸入9.3%増
米国産チェリーがベトナムの店頭で1kg最大80万ドン、日本円で約4,500円という値がついた。ワシントン州を襲った春の凍霜害で今季の生産が23%落ち込み、輸送費まで上乗せされた結果、赤チェリーは前年より8〜9割、黄チェリーは最大で95%高い。それでも2026... -
メコン稲研究所が野生稲由来のND1・ND2を公表、加工用と輸出用に振り分け
カントー大学傘下のメコンデルタ稲研究所（Viện lúa ĐBSCL）が、野生稲の系統を親に使った2つの新品種「Nông Dân 1（ND1）」「Nông Dân 2（ND2）」の流通許可を公表した。8月19日付のNông nghiệp và Môi trường紙が伝えた。狙いは食用米の増産ではなく、米... -
ソンラのバンレイシが1個1.3kg、畑先で完売し4haで利益15億ドン
ベトナム北西部ソンラ省マイソン県で、1個0.8〜1.3kgに育つ大玉のバンレイシが収穫初日から畑先で買い手に囲まれ、注文が途切れない状態が続いている。かつてトウモロコシとキャッサバの自給地だった斜面が、タイ種・台湾種・サウリエン種への植え替えとラ... -
日本がザボンの現地ミバエ試験に専門家を派遣、対日解禁が動き出した
ベトナム農業環境省（MAE）は、ザボン（文旦・ポメロ）とパッションフルーツの新規輸出先を開くための技術交渉を前に進めている。日本はその一環として自国の専門家をベトナムへ送り、ザボンに付くミバエの大規模な試験を現地で監督している。防除方法を固... -
クアンチのアラビカ、生豆1kg2万6000ドンと製品28万ドンの落差
ベトナム中部クアンチ省フォンフン（Hướng Phùng）でアラビカを1ヘクタール育てるレ・チャン（Lê Tráng）さんの畑は、2025年に生の果実で約20トンを出した。それを加工業者へ渡す平均単価は1kgあたり2万6000ドン（約149円）。同じ豆が最終的にスペシャルテ... -
ベトナム熱帯果実がトルコ市場を開く、ココナッツと冷凍で挑む輸出先分散
ベトナムの熱帯果実が、次の販路にトルコを据えた。在トルコのベトナム商務事務所が2026年8月11日に公表した現地調査で、生ココナッツ・ドラゴンフルーツ・マンゴー・ドリアン、そして冷凍果実とIQF（急速個別冷凍）製品を、トルコ側に生産余地の少ない有... -
カントー60haの認証栽培で竜眼タインニャンの買値が相場の倍に
ベトナム・カントー市の協同組合 HTX Trạng Tí Garden が、高級竜眼「タインニャン（thanh nhãn）」を約60haで育て、うち20haをGlobalGAP、30haをVietGAPで運用している。開花を7〜10月にずらす季節分散で収穫の谷を消し、組合と契約するバイヤーの買取価...
