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カントー市タンホア社が約30haの標準化ゾーンでマンゴー「カットホアロック」の品質を揃え、企業との直接契約を目指す。日本のマンゴー産地開拓の視点で読む。

ベトナム・ラムドンのダラットで、製薬企業Ladopharがアーティチョークを農家と連携生産し、葉・つぼみ・茎・根を茶やエキス、食品に振り分けて医薬品規格で買い取る動きを、日本の調達・素材開発の視点で読み解く。

ベトナム北部ラオカイ省が、薬用植物の産地づくりに公的資金を入れる決議24号（Nghị quyết 24/2026/NQ-HĐND）を2026年8月22日に施行した。種苗生産、集中栽培、森林下での栽培、原料地区の整備、貯蔵・加工までを一本の支援策でつなぎ、1プロジェクトあた...

ドリアンの畑先価格が下がる局面でも、ダクラク省クオル・ダン県タン・ソン地区のレ・ヴァン・トゥオン氏は1haの畑をキロ62,000ドン(1円≒175VNDで約350円)で売り切った。A級品率は8割超。値ではなく揃った品質で買い手を選んだ格好で、対日調達で「規格の...

ベトナム南部アンザン省ヴィンタンチュン（Vĩnh Thạnh Trung）で、稲作をやめてタイ種ミット（ジャックフルーツ）に切り替えた農家が、通年の米作を上回る手取りを出している。地元紙Dân Việt（2026年8月14日）が伝えたファン・チュン・ティン（Phan Trung...

ベトナム中南部カインホア省のホンヘオ山で、一度は採り尽くされかけた在来の薬用植物「シャオ・タム・フォン(xáo tam phân)」を、農民が独学で人工栽培にこぎつけ、契約栽培40ヘクタール超の産地に育て上げた。主役はバー・ニン社の代表で、同省薬用植物...

ベトナム北中部のパイン卸値が1トン1,900万ドンで過去最高に。4〜5月の暴落を下限価格保証と開花調整で吸収したDOVECOの契約栽培を、日本の調達視点で読み解く。

ベトナム北部ラオカイ省パーロンの痩せ地2haで、少数民族8戸が育てた企業向けスイートコーンが90日で15トン/haを収穫。種子・肥料・技術を先に渡し全量をキロ6,000ドンで買い取る契約生産が、山あいの現金収入を平準化する。日本の冷凍コーン調達にとって第三の産地候補になるかを読む。

畑で摘み取った端から買い手がつく――そんな唐辛子産地がホーチミン市の郊外に育っている。かつてクチ県と呼ばれたアンニョンタイ地区で、鷹の爪系の小粒唐辛子「オット・チティエン」を企業との契約栽培に切り替えた農家が、価格の乱高下に振り回されない...