クアンチ省の国境村でタケネズミ150頭、元手6,500万ドンは畜舎込み

クアンチ省の国境村トゥオンソン、ロンスアン集落でタケネズミ150頭を飼うトラン・ヴァン・タン氏（1993年生まれ）の元手は6,500万ドンだった。この金額には畜舎の建設費まで入っている。ベトナム紙ダンヴィエトが2026年11月6日、クアンチ紙の記事を引いて報じた。

タン氏が与えている餌は竹とトウモロコシとサトウキビで、どれも畑と林から出てくる。山間部の副産物に新しい買い手がつくという話であり、同じ地域から原料を引いている日本側は、売り先が増えた分だけ条件が動く可能性を見ておきたい。以下、金額はすべて1円＝161.79ドン（2026年11月9日時点）で換算した。

6,500万ドンは種苗代ではなく、畜舎を建てた分まで含んでいる

原文は「số vốn ban đầu 65 triệu đồng, bao gồm cả chi phí xây dựng chuồng trại」と書いている。初期資金6,500万ドンに畜舎の建設費が含まれるという意味で、種畜の購入費だけでこの額がかかったのではない。

畜舎は約200平方メートルで、中を細かく区切って個体ごとに世話と観察ができるようにしている。総飼育数の150頭は現在の飼育頭数であって、これまでに育てた累計ではない。原文も「Đến nay, trang trại của anh có tổng đàn 150 con」と現在形で書いている。

資産価値の8億ドン弱はタン氏自身の見積もりで、売れば現金になる在庫と設備を合わせた額だ。手元に残る額にあたるのは、経費を引いたあとの年2億ドン前後の方である。

副業で2年やってから教職を辞め、その翌年に党支部書記になった

順番を押さえておきたい。タン氏がタケネズミに手を出したのは2023年で、このとき教育分野の契約職員だった。2025年に教える仕事を辞めて飼育に専念し、党支部書記（bí thư chi bộ）の職に就いたのは2026年である。党の役職が先にあって模範事業を作ったのではなく、自営を軌道に乗せたあとで集落の役職が回ってきた。

この順番は再現性の読み方を変える。ディエンビエン省の党支部書記が1.5haのシナモンを集落100ha近くに広げた例は役職が先にあるケースで、集落全体への波及が記事の主題だった。タン氏の場合、報じられているのは飼育モデルを知りたい人、とくに青年団員への技術の共有までで、面積や戸数の拡大には至っていない。

トゥオンソン村という行政単位も新しい。2025年6月16日の国会常務委員会決議1680号で旧トゥオンスアン村と旧トゥオンソン村が統合され、現在のトゥオンソン村になった。この2村はどちらもクアンビン省クアンニン県に属していた村で、同年のクアンビン・クアンチ両省の合併を経て、いまはクアンチ省の国境村という扱いになる。

食用の売値は7年で35万〜40万ドンから70万〜80万ドンへ、上下どちらもちょうど2倍になった

タン氏の記事が書いている相場は、生体の食用タケネズミが1kgあたり70万〜80万ドン（約4,330〜4,940円）。高いのか安いのかを測るため、同じクアンチ省圏の報道を時系列で並べた。いずれも別の記事・別の農場の数字で、ひとつの系列ではない。

下限は35万から70万、上限は40万から80万。偶然だが上下どちらもちょうど2倍である。2024年の中値60万ドンから2026年の中値75万ドンまでなら、2年4か月で25%高になる。

2019年のダクロン県の事例は、国際NGOプランのクアンチ事業が2019年6月に始めたもので、タールット村27戸、アブン村31戸、モーオー村4戸の計62戸に雄1頭・雌3頭が配られた。1頭35万ドン（0.4〜0.6kgの個体）という配布単価だったから、当時は種畜1頭が食用肉およそ1kg分の値段だった。配布後に各戸が数十頭規模まで増やしたと報じられている。

1年置かないと出せず、母1頭が年3〜4腹という回し方

タン氏の記事は「dúi từ 1 năm tuổi trở lên mới được xuất bán」として、1歳以上になってから出荷すると書いている。200平方メートルに150頭という密度と、この保有期間が事業の性格を決めている。

繁殖側の数字は、2024年にベトナム農業環境紙が旧トゥオンスアン村のファム・フン・ニャット氏を取材した記事が詳しい。同氏によれば母親1頭が年に3〜4腹、1腹あたり3〜5頭を産む。生後3か月で種畜として売れ、食用に回す個体は6〜7か月で1.2〜2kgに達する。飼育上の要点として同紙が挙げているのは次の点だ。

• 適温は25〜32度。暑さで熱中症を起こしやすく、同氏は導入初期に肺炎で多くを失った
• 小屋は風が入らず暗く、物音の少ない場所に置く
• 給餌は夕方の1日1回だけ
• 水を飲ませる必要がなく、糞は少なく乾いているので清掃は3日に1回で足りる

ニャット氏の農場では食用が6〜7か月で体重に届くのに、タン氏は1年以上置いてから出す。同じ村域でも出荷の回し方が違う。タン氏の記事は「đàn dúi sinh sản được quản lý, chăm sóc cẩn thận nhằm duy trì số lượng và hạn chế hao hụt」として、繁殖群の頭数維持と損耗抑制に手をかけていると書いており、種畜と食用の二本立てで現金の入りを分散させている。

規模感を比べるなら、ホーチミン市の養豚農家が年商280億ドンで手元に残すのは5%だけという事例が対照になる。あちらは売上の規模で稼いで利益率5.4%。タン氏の売上は報じられておらず、分かっているのは残った年2億ドンだけだ。餌が自給でき、世話の手間も他の家畜ほど重くないとはタン氏自身が話している。

餌が竹とサトウキビとトウモロコシなら、乾燥野菜の畑とは取り合いにならない

原料調達から見て、この記事のいちばん使える部分は餌の内訳だ。タン氏が使っているのは竹、トウモロコシ、サトウキビの3つ。ダンヴィエトの見出しは「mía, tre」の2つしか挙げていないが、本文は「thức ăn chủ yếu là tre, bắp và mía」と3つ書いている。2024年のニャット氏の記事も竹、サトウキビの茎、トウモロコシの粒という同じ構成で、竹とササは自然林から採り、残りは庭先の畑で自前に作っている。

これは、乾燥野菜やフルーツの原料を中部山間部から引いている側にとって悪い知らせではない。競合するのは竹林とサトウキビの茎、つまり製糖にも生食にも回しにくい部分で、根菜や葉物の作付けを押しのける種類の需要ではない。サトウキビの茎が飼料に回る分だけ搾汁用の原料価格に下支えが入る可能性はあるが、1戸150頭の規模では地域相場を動かすところまでいかない。

肉の方は、日本への輸入を前提に考える段階にない。この記事が示しているのは、中部山間部の農家が現金収入の口を増やす手段として、林産副産物を餌にできる小動物を選び始めているという事実だ。原料の買い付けで同じ集落に入るとき、相手の世帯収入が米やキャッサバだけで組まれていない前提で条件を考えたい。

今回の報道が触れていないのは、出口の作り方と飼育施設の登録まわりだ。飼育施設コードの制度まで整理した例として、当サイトではフンイエン省でジャコウネコ2,000頭超を飼う農場の記事で触れている。タケネズミがどう扱われているかは、タン氏の記事からは読み取れない。

トゥオンソン村農民会長で祖国戦線委員会副委員長のチュオン・クアン・チ氏は、タン氏の飼育を地域で広げる余地のある方向と評価し、餌が探しやすく手間が重くない点と、種畜と食用の二本立てが販路を増やす点を挙げた。同時に、技術の習得と自前の販路開拓が条件になるとも述べている。一方、旧トゥオンスアン村のニャット氏は2024年の取材で、周辺の集落に技術指導と全量買い取りを申し出ると話していた。同じ村域に技術を配る側の農家が2人いることになり、2019年に配布を受けたダクロン県の62戸を加えると、合併後のクアンチ省には由来の違う飼育圏が2つあったことになる。

参照

• Dân Việt「Một Bí thư Chi bộ sinh năm 1993 ở Quảng Trị mê nuôi con đặc sản thích ăn mía, tre, mỗi năm bỏ túi hàng trăm triệu đồng」（2026年11月6日、クアンチ紙より）
• Báo Nông nghiệp và Môi trường「Chặt tre nuôi dúi, năm đút túi 200 triệu đồng」（2024年7月13日）
• VnBusiness「Nuôi dúi ở huyện Đakrông nâng cao thu nhập cho người dân」（2019年12月2日）
• Nhân Dân「Quảng Bình khai thác sản phẩm du lịch khám phá thiên nhiên ở xã Trường Sơn」（2022年12月6日、合併前の所属確認）
• Trường Sơn, Quảng Trị（国会常務委員会決議1680/NQ-UBTVQH15による2村の統合）