日本市場

ベトナム南部アンザン省ヴィンタンチュン（Vĩnh Thạnh Trung）で、稲作をやめてタイ種ミット（ジャックフルーツ）に切り替えた農家が、通年の米作を上回る手取りを出している。地元紙Dân Việt（2026年8月14日）が伝えたファン・チュン・ティン（Phan Trung...

ベトナム産コーヒーの買い手として、中国が急に量を増やしている。ベトナム通信（VietnamPlus）が2026年8月にまとめた対中農産物の分析によると、2026年1〜5月に中国が輸入したベトナム産コーヒーは9,960万ドル（約147億円、1ドル148円で概算）で、前年同...

2026年上半期、中国が輸入したベトナム産ドリアンは8億4,600万ドル（1ドル148円換算で約1,252億円）に達した。これは中国のドリアン総輸入の約18%を占め、ベトナムはタイに次ぐ「第2の供給国」として中国本土市場に定着した。数字は8月10日付のVietnamPlus...

香港貿易発展局（HKTDC）が主催する業者向け食品見本市「Food Expo PRO 2026」が8月13日に開幕し、30を超える国・地域から1,850社以上が出展した。世界2位のコーヒー輸出国であるベトナムのロブスタは、この買い手が集中する場で新しい販路を探しに出た。...

メコンデルタのドンタップ省が、マンゴー産地を「番号」で束ね始めた。省内のマンゴー栽培は約1万7,300ha・年産18万5,000トン超。このうち1万30.17haが353の産地コード（mã số vùng trồng）を取得し、VietGAP・GlobalGAP・有機の各基準で品質を揃えつつあ...

ベトナム中部高原ダクラク省の中心地ブオンマトート地区で、2026年8月15日にダクラク・ドリアン祭が開幕した。会期の狙いは産地ブランドの発信と輸出市場の拡大にあるが、日本の食品バイヤーが読み取るべきは祭りの華やかさではない。ダクラクが省として抱...

米商務省（DOC）は2026年8月12日、冷凍パンガシウス（バサ／ベトナムナマズ）に対する反ダンピング関税の第21次年次見直し（POR21、対象期間2023年8月〜2024年7月）の最終結果を公表した。同年2月の暫定結果から税率が3〜5倍に跳ね上がり、対米輸出の主力...

ベトナム中北部のハティン省マイホア社で、2026年8月10日に養殖池の起工式が開かれた。農家1戸の2.24ヘクタールにティラピアの養成池を築き、日本名を冠する合弁企業が稚魚から買い取りまで面倒を見る。翌11日にベトナム水産加工輸出協会(VASEP)が報じたこ...

ベトナム水産大手のナムベト（NAVICO）が、ノルウェーのベンチマーク・ジェネティクス（Benchmark Genetics Norway、BGN）とナイルティラピアの選抜育種で長期提携を組んだ。2026年8月5日、アンザン省とノルウェーのベルゲンから同時に発表された。魚を売...

東京で開かれた外食・カフェ向け展示会「CAFERES JAPAN 2026」で、ホーチミン市のグリーン経済協同組合とTotal Feeling Specialty Coffeeの共同ブースに、日本の焙煎企業2社が足を止めた。スペシャルティコーヒーの焙煎業者Tokyo Coffeeと、UCCグループのU...