作物・農産品

カントー大学傘下のメコンデルタ稲研究所（Viện lúa ĐBSCL）が、野生稲の系統を親に使った2つの新品種「Nông Dân 1（ND1）」「Nông Dân 2（ND2）」の流通許可を公表した。8月19日付のNông nghiệp và Môi trường紙が伝えた。狙いは食用米の増産ではなく、米...

ベトナム北西部ソンラ省マイソン県で、1個0.8〜1.3kgに育つ大玉のバンレイシが収穫初日から畑先で買い手に囲まれ、注文が途切れない状態が続いている。かつてトウモロコシとキャッサバの自給地だった斜面が、タイ種・台湾種・サウリエン種への植え替えとラ...

ベトナム農業環境省（MAE）は、ザボン（文旦・ポメロ）とパッションフルーツの新規輸出先を開くための技術交渉を前に進めている。日本はその一環として自国の専門家をベトナムへ送り、ザボンに付くミバエの大規模な試験を現地で監督している。防除方法を固...

ベトナム中部クアンチ省フォンフン（Hướng Phùng）でアラビカを1ヘクタール育てるレ・チャン（Lê Tráng）さんの畑は、2025年に生の果実で約20トンを出した。それを加工業者へ渡す平均単価は1kgあたり2万6000ドン（約149円）。同じ豆が最終的にスペシャルテ...

ベトナムの熱帯果実が、次の販路にトルコを据えた。在トルコのベトナム商務事務所が2026年8月11日に公表した現地調査で、生ココナッツ・ドラゴンフルーツ・マンゴー・ドリアン、そして冷凍果実とIQF（急速個別冷凍）製品を、トルコ側に生産余地の少ない有...

ベトナム・カントー市の協同組合 HTX Trạng Tí Garden が、高級竜眼「タインニャン（thanh nhãn）」を約60haで育て、うち20haをGlobalGAP、30haをVietGAPで運用している。開花を7〜10月にずらす季節分散で収穫の谷を消し、組合と契約するバイヤーの買取価...

ドリアンの畑先価格が下がる局面でも、ダクラク省クオル・ダン県タン・ソン地区のレ・ヴァン・トゥオン氏は1haの畑をキロ62,000ドン(1円≒175VNDで約350円)で売り切った。A級品率は8割超。値ではなく揃った品質で買い手を選んだ格好で、対日調達で「規格の...

ベトナム南部アンザン省ヴィンタンチュン（Vĩnh Thạnh Trung）で、稲作をやめてタイ種ミット（ジャックフルーツ）に切り替えた農家が、通年の米作を上回る手取りを出している。地元紙Dân Việt（2026年8月14日）が伝えたファン・チュン・ティン（Phan Trung...

ベトナム産コーヒーの買い手として、中国が急に量を増やしている。ベトナム通信（VietnamPlus）が2026年8月にまとめた対中農産物の分析によると、2026年1〜5月に中国が輸入したベトナム産コーヒーは9,960万ドル（約147億円、1ドル148円で概算）で、前年同...

2026年上半期、中国が輸入したベトナム産ドリアンは8億4,600万ドル（1ドル148円換算で約1,252億円）に達した。これは中国のドリアン総輸入の約18%を占め、ベトナムはタイに次ぐ「第2の供給国」として中国本土市場に定着した。数字は8月10日付のVietnamPlus...