農業ビジネス

ベトナムはマカダミアを4万6000ha以上植えている。それでも2026年1〜7月に、およそ3000万ドル分を買って国内に入れた。同じ7ヶ月の輸出額は3400万ドル弱で、売った額と買った額がほぼ並ぶ。ベトナム紙VnExpressが9月20日に報じ、輸出の内訳は税関当局の集...

ベトナムの鶏卵加工企業ヴィンタインダット（V.food）が6月に日本へ初出荷した味付けタイプの即食卵について、日本側の取引先が次に求めたのは「味を付けていない殻むきゆで卵」だった。2026年9月24日付のダンチー紙が同社トップの話として伝えている。用...

ハノイ市ソクソン社タイントゥイ村の砂州で、9月もジャスミンの収穫が続いている。摘むのは開く前のつぼみだけだ。夜に花が開いて香りを放つと、高級茶の着香には使えなくなる。ベトナム農業環境新聞（Nông nghiệp và Môi trường）が2026年9月24日に報じた...

ベトナムの対米青果輸出で、ココナッツが品目別の首位に立った。VnExpressが2026年9月22日に報じたベトナム税関局（Cục Hải quan）の集計では、2026年1〜7月の対米ココナッツ輸出が1億527万ドルに達し、マンゴーの3,230万ドル、竜果（ドラゴンフルーツ）の...

ベトナムの肥料大手ビンディエンが、Đầu Trâuブランドの肥料袋一つずつにRFIDとQRの「デジタル身分証」を付与。偽造対策と追跡の仕組みを、日本の農産調達の視点から読み解く。

米ツナ缶大手バンブルビーがカリフォルニア工場を閉鎖し処理拠点を集約する。台湾FCF傘下という背景も踏まえ、ベトナムの缶詰・水産加工が受け皿を広げる可能性を日本の調達視点で読む。

ベトナム中央団の農村青年起業コンテスト2026が9月18日にダクラク省で全国決勝。315件から29件が勝ち上がった。農産加工やデジタル農業を担う次世代を、日本の調達視点で読む。

ゲアン省の高度エビ養殖farmが2025年末の台風で数十億ドンの被害を受けながら、深池化と環境監視で1年に約70億ドンを投じて再起。日本の水産調達が見るべき供給の底力を読む。

ベトナム最大級の製糖企業AgriSが9月16日、シンガポールに世界イノベーション拠点を開設。研究と国際市場をつなぐ狙いと、日本の食品調達側が読むべき変化を考える。

ザライ省の育苗事業者が林業用苗を年2100万本出荷し優秀農民に。日本が輸入するアカシア・ユーカリの木材チップ、その川上で何が起きているかを整理した。