水産調達– tag –
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水産・エビ
越エビ養殖者は一作4ヶ月、頭が池から離れないと水産メディアが書いた
ベトナムの水産専門メディアTepbacが2026年9月22日、エビ養殖者の心理だけを扱ったコラムを載せた。見出しは「一作の間じゅう、頭が池から離れない」。ニュース面ではなく「Góc nhìn(視点)」という論説欄に置かれ、署名はPhong。単価も輸出額も出てこず... -
水産・エビ
越エビに国際資金の議論、詰まりは資金量だけでなく担保と記録にある
ベトナム農業環境省が2026年9月21日、カントー市でメコンデルタのエビ産業を対象にした官民連携(PPP)フォーラムを開いた。ベトナム持続可能農業パートナーシップ(PSAV)を通じ、米国の穀物・バイオ製品の業界団体USGBCと組んだ会合で、議題は循環型への... -
対日輸出
天然白身魚が世界で品薄、ヴィンホアンが日本にも販路を広げる
天然白身魚の品薄でパンガシウス最大手ヴィンホアンが欧州を軸に販路拡大。CEOはブラジルと日本を挙げた。白身魚代替を探す日本の調達目線で整理する。 -
水産・エビ
ダムゾイのASCブラックタイガー721ha、日本の水産調達に効くか
カマウ省ダムゾイがミンフーと268戸721haのASC認証ブラックタイガー養殖ゾーンを構築。認証原料を探す日本の水産バイヤーが確認したい点を整理する。 -
水産・エビ
コンダオに海面養殖100ha枠、対日水産の供給地図は動くか
ホーチミン市がコンダオ国立公園の観光開発案を承認。5.5kmのケーブルカー2線と、海面養殖100haの投資誘致枠を追加した。魚種も事業者も未公表。日本の水産バイヤーが今確認すべき点を整理する。 -
水産・エビ
越水産、8ヶ月で80億ドル。カニ34%・貝類約31%増がエビ頼みを崩す
ベトナムの2026年1〜8月の水産輸出は約80億ドル。首位はなおエビだが、伸びの主役はカニ34%増・貝類30.8%増へ移った。日本の水産バイヤーが新カテゴリの越産調達先を今のうちに押さえる材料を読む。 -
水産・エビ
クアンニンのイカ養殖10年、生存率30%が説く『儲かる』の落とし穴
ベトナム・クートー沖でイカ養殖に10年挑む起業家が、生存率約30%・生きイカ420千ドン/kgの実態を明かし『簡単に儲かる』の過信に警鐘。日本の高級イカ需要との接点も考察する。 -
水産・エビ
天然頼みのイカを養殖へ、コートー210haが変える調達の常識
クアンニン省コートー特別区で約210haの沖合養殖が始動。ほぼ天然頼みだったイカの産業養殖に挑む案件を、日本の水産調達目線で読み解く。
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