熱帯果物– tax –
ドリアン・マンゴー・パパイヤなど
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果物・フルーツ
マンゴスチン
概要 マンゴスチンは「果物の女王」と称される熱帯果実で、ベトナム南部で約5万トンが年間生産されています。ベトナム語では「マンクット」(Măng cụt)と呼ばれ、厚い紫色の果皮の中に白い果肉を持ち、上品な甘みと酸味のバランスが特徴です。主に国内消... -
果物・フルーツ
バナナ
概要 ベトナムのバナナ生産量は年間約250万トンで、東南アジアでは主要生産国の一つです。国内ではキャベンディッシュ種のほか、多数の在来品種が栽培されています。主に国内消費向けですが、近年は中国、韓国、日本への輸出が増加しており、商業的大規模... -
果物・フルーツ
アボカド
概要 ベトナムのアボカド生産量は年間約15万トンで、東南アジアではインドネシアに次ぐ生産規模です。ベトナム産アボカドは脂肪含有率が高く、クリーミーな食感が特徴です。BO-034種やリード種など、大型で品質の良い品種が栽培されています。国内消費の増... -
果物・フルーツ
パッションフルーツ
概要 パッションフルーツはベトナムの中部高原で急速に栽培面積が拡大している果物で、年間生産量は約20万トンです。ベトナム語では「チャインザイ」(Chanh dây)と呼ばれ、強い酸味と独特の芳香が特徴です。ジュース原料としての需要が国内外で高まって... -
果物・フルーツ
ランブータン
概要 ランブータンはベトナム南部で広く栽培されている熱帯果実で、年間生産量は約30万トンです。赤い毛状の外皮が特徴的で、ベトナム語では「チョムチョム」と呼ばれます。甘くジューシーな果肉はライチに似ていますが、より大粒で食べ応えがあります。主... -
果物・フルーツ
ドリアン
概要 ドリアンはベトナムで近年最も急成長している果物で、「果物の王様」として東南アジアで広く親しまれています。ベトナムの年間生産量は約100万トンに達し、2022年に中国への正式輸出が開始されて以降、栽培面積と生産量が急拡大しています。主要品種... -
果物・フルーツ
マンゴー
概要 ベトナムのマンゴーは年間生産量約90万トンで、東南アジアでも有数の生産規模を誇ります。キャットチュー(Cát Chu)、キャットホアロック(Cát Hòa Lộc)、マンゴーオーストラリアなど多様な品種が栽培されています。甘みが強く香り豊かなベトナムマ... -
果物・フルーツ
ドラゴンフルーツ
概要 ベトナムは世界最大のドラゴンフルーツ生産国で、年間生産量は約140万トンに達します。ドラゴンフルーツ(ピタヤ)はサボテン科の果実で、白肉種と赤肉種が栽培されています。ベトナムでは「タインロン」と呼ばれ、南部地域を中心に約6万ヘクタールの...
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