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魚介類が9%高、家庭の魚介支出は実質6%減で棚は品目で割れた
ベトナム水産物輸出加工協会（VASEP）が2026年9月25日に出した短い記事が、日本の魚介類の価格上昇に世帯の支出が追いついていないと伝えている。見出しの「9%」と「6%」は、ベトナムから水産原料を仕入れる日本側にはそのまま商談の材料になる数字だ。た... -
越エビに国際資金の議論、詰まりは資金量だけでなく担保と記録にある
ベトナム農業環境省が2026年9月21日、カントー市でメコンデルタのエビ産業を対象にした官民連携（PPP）フォーラムを開いた。ベトナム持続可能農業パートナーシップ（PSAV）を通じ、米国の穀物・バイオ製品の業界団体USGBCと組んだ会合で、議題は循環型への... -
エクアドル産エビが池揚げ2.4ドル、越の経営者は加工と大型で戦う
ベトナム農業環境省の機関紙 Nông nghiệp và Môi trường が2026年9月24日に出した連載「エクアドル産エビの奇跡を解く」第3回は、ベトナムのエビ産業がどの区分で戦うべきかを、企業経営者の口から名指しした回だ。語り手はタンヴオン有限会社（Công ty TN... -
ASC飼料認証でベトナムが世界最多15工場、日本の買い手は何を聞くか
ベトナム水産物輸出加工協会（VASEP）は9月21日、ASC（水産養殖管理協議会）と組んで9月15日にカントーで開いた新基準研修の内容を公開した。対象は養殖場・企業・水産飼料工場。日本の買い手に効くのは、審査の範囲が養殖池の柵の内側にとどまらず、飼料... -
越エビ養殖組合がASC認証取得、対日EU調達で希少な通行証に
カマウ省のエビ養殖協同組合HTX Thanh DatがDNVからASC Farm Standard認証を取得。イオンら大手が調達要件にする認証が対日・対EU調達で持つ意味と、バイヤーが一次で当たる確認点を整理する。 -
VietFish 2026が産地視察付き商談へ、日本に開く調達の好機
568ブースのVietFish 2026が初のバイヤー招待制を導入。対米関税の逆風下でベトナム水産を調達したい日本のバイヤーへの意味を読む。 -
豪州向け越エビが7月43.9%増、韓国は失速し主要5市場が並び替わる
ベトナム水産加工・輸出協会（VASEP）が8月24日に公表したエビ輸出データで、7月単月の伸びが市場ごとに大きく割れた。累計トップの中国が全体の33.5%を握る一方、7月は豪州が前年同月比43.9%増と最も伸び、韓国は逆に14.6%減へ沈んだ。金額の順位そのもの... -
越エビ上半期23億ドルと対米関税12.5%が日本の調達に開く隙間
ベトナム政府は2026年の輸出目標を5,460〜5,510億ドル（約80兆円、1USD≒148円で概算）に置く。1〜7月で3,197億ドル（前年比21.7%増）まで積み上げたが、残り5カ月で2,270〜2,310億ドルを追加で稼がねばならない計算で、対外貿易局のNguyen Anh Son局長は残... -
中国のエビ在庫調整でベトナム卸値が下押し、日本の調達に開く買い場
中国の輸入業者が在庫調整に入り、エクアドル産を軸に卸値が下押し。最大市場・中国のサイクルがベトナムのエビ輸出価格と日本の調達コストにどう波及するかを、検証済みの数値で読み解く。 -
米関税301条12.5%、ベトナムエビが日本に活路を探す理由
米国が7月24日から越産水産物に追加12.5%を発動。エクアドル勢との2.5ポイント差が越エビの対米採算を削る。上期対米8.9億ドルの横ばいと6月の駆け込み48%増、加工シフトと対日供給再編を、日本の調達目線で読み解く。
