調達戦略– tag –

ベトナムの青果輸出業者ミチ・フルーツが、品目ごとの仕向地と週あたりの出荷本数を取材で明かした。FreshPlazaが2026年9月23日に掲載した記事で、同社のエリック・ミチ氏は、ココナッツを欧州と米国の2市場あわせて週およそ5〜10コンテナ、マンゴーを豪州...

ベトナムの野菜果実輸出は8ヶ月で58.7億ドル。カシューナッツ+111%・パッションフルーツ+25.6%が伸び、竜果・マンゴー・バナナは前年割れ。日本のバイヤーが押さえるべき品目入替を読む。

ベトナム産ティラピアが、日本の寿司・刺身向けフィレとして初めて出荷された。手がけたのはカントー市のVietnam Clean Seafood Corporation。同社CEOのVo Van Phuc氏は、2026年7月に日本向け付加価値フィレの初出荷を終え、品質と食味の面で日本の顧客か...