機能性素材– tag –

ベトナム・ラムドンのダラットで、製薬企業Ladopharがアーティチョークを農家と連携生産し、葉・つぼみ・茎・根を茶やエキス、食品に振り分けて医薬品規格で買い取る動きを、日本の調達・素材開発の視点で読み解く。

ホーチミンのTrang Linh社が旧スエンモックの火山灰土壌でノニ35haを産地化。2026年8月にUSDA有機認証を見込み、韓国・米国輸出へ。7製品ラインで加工に寄せる設計と、日本の機能性原料調達にとってのニッチの位置を読む。