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バタフライエビ
バタフライエビ
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水産・エビ
極洋がタイで寿司種を製造する時代にベトナムの工場は工程で選ばれる
VASEPが2026年10月2日に伝えた日本の大手4社のエビ深加工シフトを、各社公式サイトで裏が取れた範囲だけで整理した。背開きを寿司ネタにするために工場へ要る長さの選別とX線検査、ベトナム側に残る伸びしろまで書いている。
2026年10月4日
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