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水産・エビ
ベトナムのバイ類養殖が年6,200トン、日本の貝仕入れに使えるか
ベトナムの水産専門メディア tepbac が2026年9月24日、ốc hương(オックフオン、学名 Babylonia areolata)の養殖が25年で年6,000トン級になった経緯をまとめた(筆者 Kim Tiền 氏)。天然採取に頼っていた巻貝が種苗の人工生産で計画的に養殖できる対象に... -
水産・エビ
越ロブスター種苗は9割が輸入、検疫10日が対中輸出の品質を守る
越ロブスター養殖は稚苗の9割超を輸入に依存。2026年の2625号文が定める検疫手順(隔離最長10日、白点病・乳化病検査)を解説し、川上の防疫が対中・対日輸出の品質保証をどう左右するか、日本のバイヤー視点で読み解く。
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