畜産– tag –
-
ブランド化・マーケティング
水牛22戸が繁殖で連携、バクザンが狙う「水牛肉ブランド」の勝算
ベトナム北部トゥエンクアン省バクザン(Bắc Quang)コミューンで、水牛の繁殖を手がける22戸の農家が専門組織を立ち上げた。8月11日、タインソン集落の文化会館で発足式が開かれ、組織名は「水牛繁殖 職業農民支部(Chi hội Nông dân nghề nghiệp chăn nuôi... -
畜産・水産
省合併で国内最大へ、カインホアのヤギ・羊がハラールに挑む
ベトナム中南部のカインホア省が、ヤギと羊を「ハラール規格の食肉産品」に育てる構想を動かし始めました。2026年7月2日、省の畜産・獣医当局がチュンカインヴィン村で羊の繁殖飼育研修を開き、モデル農場の整備からハラール対応の屠畜・加工体制の構築ま... -
アグリテック
ベトナム上場BAFが55haの閉鎖型養豚場を着工、調達の質はどう変わるか
ベトナム上場大手BAFがザライ省で母豚5,000頭・肥育6万頭規模のハイテク養豚場を着工。FMO融資5,000万USDの背景と、日本の食品商社・調達担当が押さえるべき環境配慮型畜産のシグナルを読み解く。 -
畜産・水産
独設備を背負った越産鶏肉が、対日調達に迫る日
タイニン省がシュトゥットガルトで投資会議を開催。Hung NhonとドイツBig Dutchmanが約1億ユーロの畜産プロジェクトでMOU締結。欧州設備と基準を後ろ盾にした越産畜肉が日本へ向かう構図を読む。
1