ベトナム農業

ベトナムの残留農薬規制が急速に強化されています。EU・日本のポジティブリスト制度や基準値との比較、輸出現場への影響、検査体制整備の最新動向をわかりやすく解説します。

気候変動によるメコンデルタへの影響を徹底解説。海面上昇・塩水浸入の最新データから農業被害の実態、現地の適応策まで、ベトナム農業に関わる方に必要な情報をまとめています。

2025〜2026年のコーヒー国際価格高騰を解説。ロブスタ種の需給逼迫、ベトナム農家の収益変化、日本の輸入コストへの影響まで、最新データをもとに詳しく分析します。

2026年のベトナム農業を徹底解説。政府の農業政策変更、コメ・コーヒー・果物の市場価格推移、日本向け輸出実績データまで、農業関係者・食品輸入業者が押さえるべき最新情報をまとめました。

台風・洪水が毎年のように直撃するベトナム中部では、農業リスクが最も深刻です。農家が代々培ってきたレジリエンスの知恵と、気候適応品種・ドローン活用・排水整備など最新の災害対策農法を詳しく解説します。農業関係者・食品輸入業者・ベトナムビジネスに関心のある方に向けた内容です。

ベトナム唯一のワイン産地として農業関係者から注目を集めるニントゥアン省。年間2,800時間を超える日照と独特の乾燥気候がブドウ栽培を支え、複数のワイナリーが稼働しています。主要品種や産業の課題、日本市場との関わりを詳しく解説します。

ベトナム・フーコック島の胡椒と魚醤（ヌクマム）はGI認証を取得した世界的ブランド農水産品です。離島ならではの生産環境・認証取得の経緯・観光との連携・日本輸出の可能性まで詳しく解説します。

ベトナム・ダラットは標高1500mの高原気候を活かし、野菜・イチゴ・花卉・アーティチョークなど多彩な農産物を生産。スマート農業の導入も進む注目の産地の全貌を解説します。

ベトナム北部の穀倉地帯「紅河デルタ」の農業構造を詳しく解説します。メコンデルタとの違い、主要作物、年2回の二期作体系、ハノイ近郊の都市近郊農業の特徴まで、農業関係者・食品輸入業者・ベトナムビジネスに関心のある方向けにわかりやすくまとめました。

ベトナム北部・サパとラオカイの段々畑（棚田）農業を徹底解説。少数民族が守る伝統農法、有機農業の最新動向、観光農業の可能性まで、農業関係者・食品輸入業者向けに詳しく紹介します。