ハイフォン市

ベトナム語名 Hải Phòng(ハイフォン)
面積 1,561 km²
人口 約210万人
省都 / 中心都市 ハイフォン市(中央直轄市)
気候 亜熱帯モンスーン気候。年間平均気温23〜24℃。台風の影響を受けやすい。
主要港湾・物流拠点 ハイフォン港(ディンブー・ラックフエン深水港)
目次

概要

ハイフォンはベトナム北部最大の港湾都市であり、ハノイへの海の玄関口です。カットバ島をはじめとする美しい海岸線を持ち、水産業が盛んな地域です。2018年に開港したラックフエン深水港は、大型コンテナ船が直接入港できる北部唯一の港湾施設で、農産物の輸出拠点として重要性を増しています。

工業化が急速に進んでいますが、郊外では稲作や養殖業が依然として重要な産業です。沿岸部や河口域でのエビ養殖、沖合での漁業が経済を支えています。

農業の特徴

ハイフォンの農業は水産業が中心です。カットバ島周辺やドソン半島沿岸では養殖漁業が盛んで、エビ・カニ・二枚貝などが生産されています。内陸部では水田稲作が行われ、年間2期作が標準です。

キエンアン地区やアンズオン地区では野菜栽培も盛んで、ハノイ市場向けの近郊農業が発展しています。また、ティエンラン地区はライチの産地としても知られています。

主要農産物

水産物(エビ・カニ・貝類)、米、野菜、ライチ(ティエンラン地区)、花卉

輸出・物流

ラックフエン深水港は北部ベトナムの農産物輸出の要です。コーヒー・カシューナッツ・米などの輸出がここを経由します。日本・韓国・中国向けの水産物輸出も盛んで、冷凍加工施設が港湾周辺に集積しています。

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この記事を書いた人

京都で食品ブランドを運営しながら、これまで乾燥野菜や野菜パウダーなど、素材の魅力を活かした商品づくりに携わってきました。現在はベトナム在住2年目で、現地ではコーヒーの生産現場にも関わり、栽培から加工、味づくりまで一貫して学んでいます。毎日の暮らしの中で、安心して楽しめる食品を届けたいという思いから、生産背景や作り手の顔が見える商品を大切にしています。日本とベトナム、それぞれの食文化の魅力を活かしながら、日常にちょっとした豊かさを届けることを目指しています。

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