タインホア省

ベトナム語名 Thanh Hóa(タインホア)
面積 11,116 km²
人口 約360万人
省都 / 中心都市 タインホア市
気候 亜熱帯モンスーン気候。台風の影響を受けやすい。
目次

概要

タインホア省はベトナムで3番目に人口が多い省で、「北部と中部の架け橋」と呼ばれています。広大な面積を持ち、海岸平野部から山岳部まで多様な地形を有しています。農業が経済の基盤で、米・サトウキビの大産地です。

ラムソン・サトウキビグループ(TTC Sugar傘下)の大規模プランテーションがあり、ベトナムの砂糖産業の重要拠点です。

農業の特徴

沿岸平野部での稲作と、内陸部でのサトウキビ栽培が二大農業です。ゴムの栽培も行われており、北部では珍しいゴム産地です。養殖エビ(サムソンビーチ周辺)も近年成長しています。

主要農産物

米、サトウキビ(ラムソン製糖)、ゴム、エビ養殖、トウモロコシ、キャッサバ、豚・鶏

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この記事を書いた人

京都で食品ブランドを運営しながら、これまで乾燥野菜や野菜パウダーなど、素材の魅力を活かした商品づくりに携わってきました。現在はベトナム在住2年目で、現地ではコーヒーの生産現場にも関わり、栽培から加工、味づくりまで一貫して学んでいます。毎日の暮らしの中で、安心して楽しめる食品を届けたいという思いから、生産背景や作り手の顔が見える商品を大切にしています。日本とベトナム、それぞれの食文化の魅力を活かしながら、日常にちょっとした豊かさを届けることを目指しています。

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