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ベトナム唯一のワイン産地として農業関係者から注目を集めるニントゥアン省。年間2,800時間を超える日照と独特の乾燥気候がブドウ栽培を支え、複数のワイナリーが稼働しています。主要品種や産業の課題、日本市場との関わりを詳しく解説します。