冷水魚養殖– tag –

フエ市A Lướiで2019年に始まったシベリアチョウザメ養殖が7年を過ぎ、育苗の生存率63.3%、稚魚1万尾という数字が出た。2021年の5池600平方メートルが3槽に絞られた経緯と、日本の買い手が確かめる記録を整理する。